В России подорожает шаурма
С сентября цены на шаурму из-за подорожания куриного мяса и свинины вырастут в среднем на 10-15% - до 210-300 рублей за штуку. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на участников рынка.
Не исключено, что из-за подорожания сырья производители будут экономить на количестве начинки и размере порции, чтобы сохранить цены, но уменьшить вес продукта и пропорции ингредиентов.
В Минсельхозе сообщили, что рост цен на куриное мясо вызван сезонностью, и в сентябре ожидается спад. Опрошенные изданием рестораторы подтвердили подорожание мяса и рост затрат на логистику и заявили, что в цене прибавит не только шаурма, но и другая готовая продукция.
Напомним, в Москве более 40 человек отравились шаурмой. Позже у них подтвердился сальмонеллёз.
Слушайте аудиоверсию статьи:
В России подорожает шаурма
